Con la finalidad de fomentar hábitos saludables y favorecer los ambientes de convivencia, el centro de Educación Media Superior a Distancia (Emsad) ubicado en la localidad de Xochiteotla del municipio de Chiautempan llevó a cabo la convivencia de cosecha de su cultivo de maíz y calabaza, el cual forma parte del Programa de Huertos Escolares que coordina el Departamento de Educación Ecológica de la Secretaría de Educación Pública del Estado (SEPE) a la fecha.

Alumnos, padres de familia y docentes participaron en la recolección de los vegetales, los cuales fueron utilizados para la preparación de platillos típicos de la región que compartieron con integrantes de la comunidad escolar del plantel.

En un ambiente festivo y de sana convivencia, en la que también estuvieron presentes autoridades de la Dirección General del Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos del Estado (Cecyte) y del Emsad, los alumnos participaron en eventos deportivos, culturales y artísticos como parte de su formación integral en el subsistema.

El titular del Cecyte–Emsad, José Luis González Cuéllar explicó que este programa refuerza el trabajo en equipo con docentes, alumnos y padres de familia, a fin de fomentar prácticas ambientales mediante el aprendizaje del cultivo como método de autosustento alimentario y económico en el hogar.

Además, expuso que estas acciones contribuyen a fortalecer las capacidades de innovación de los alumnos, mediante la incorporación, adopción y adaptación de nuevas técnicas y procesos productivos que les ayuda a brindar soluciones a problemáticas ambientales, económicas y sociales que enfrentan en su comunidad de origen.

El director general del subsistema aseguró que la experiencia de los estudiantes en el cultivo y cosecha de las hortalizas es satisfactoria, sobre todo para el desarrollo de habilidades conductuales como la cooperación y de valores como la responsabilidad, “ya que los jóvenes mostraron un enorme interés y compromiso por conservar en buen estado su cultivo”, resaltó.

Cabe mencionar que en apego a la política educativa que promueven el gobernador Mariano González Zarur y el secretario de Educación Pública de Tlaxcala, Tomás Munive Osorno, desde hace tres años el Cecyte–Emsad adoptó el programa Huertos Escolares como parte de las acciones para fortalecer las actividades en materia de fomento del cuidado del medio ambiente, lo cual vio sus frutos con la recolección de la cosecha en este plantel del Emsad.

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